وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب طباخ رئيسي للعمل بشركة - النجاح المستدام .
المقر : تلمسان
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف طباخ رئيسي تصفح الموقع.

المهارات:

- مهارات القيادة لتوجيه وإدارة الطاقم داخل المطبخ بشكل فعال
- مهارات التواصل الجيدة للتفاعل مع الفريق وتقديم توجيهات واضحة
- القدرة على تحضير أطباق مبتكرة ومتنوعة تلبي احتياجات الزبائن
- مهارات إدارة الوقت لضمان تحضير الطعام بسرعة وكفاءة
- فهم جيد لمكونات الأطباق وكيفية تنسيقها بشكل مثالي

المهام:

- تنظيم وتخزين المواد الغذائية بشكل آمن وفعال
- الحفاظ على نظافة المطبخ والأدوات المستخدمة بشكل دوري
- إعداد قوائم الطعام الموسمية وتقديم الاقتراحات لإدخال تحسينات
- مراقبة جودة الطعام خلال مراحل التحضير والتقديم لضمان رضى الزبائن
- العمل على تطوير وصفات جديدة تواكب احتياجات الزبائن ومتطلبات السوق

الانشطة الوظيفية

- استمتع برواتب مجزية ومكافآت مالية عن كل إنجاز.
- التفكير الاستراتيجي في معالجة المشاكل لضمان عدم تكرارها في المستقبل.
- تُعتمد اختبارات تقييم دورية لتحديد الفجوات والإمكانيات في الأداء.
- يقدم خدمة عالية الجودة للعملاء، ويهتم بتلبية احتياجاتهم بسرعة
- تشمل منهجيات التقييم مراجعة دورية لأداء الموظفين واستكشاف نقاط التحسين.

القدرات المطلوبة

- التكيف مع المتغيرات في المهام والظروف والعمل بروح مرنة
- العمل بتركيز وتأنٍ لضمان تحقيق النتائج المثلى بجودة عالية.
- إحنا واثقين في قدرتك على الابتكار والإبداع.
- يتم تحديد العلاوات بناءً على تقييم دوري لمستوى الأداء.
- يصل دائمًا في الوقت المحدد ويظهر احترامًا كبيرًا لأوقات العمل.

وظائف طباخ رئيسي لمطعم متميز بتلمسان - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة