التقديم على وظيفة : وظائف شيف طباخ دوام مسائي
بيانات الوظيفة التي سيتم التقديم عليها
| اسم الوظيفة |
شيف طباخ |
| اسم المعلن |
التفوق المستدام |
| العنوان : الدولة |
مصر |
| العنوان : المدينة |
دمنهور |
| نوع الدوام |
دوام كامل |
| الراتب المتوقع |
12990 جنيه مصري |
المهارات:
معرفة شاملة بأساليب الطهي المختلفة، مهارات تنظيم وإدارة المطبخ بفعالية، القدرة على ابتكار وصفات جديدة وتجريب أطباق مميزة، مهارات التواصل مع الفريق لضمان التنسيق الجيد، القدرة على التعامل مع ضغوط العمل في أوقات الذروة، مهارات تنظيم الوقت لإنجاز المهام بكفاءة، الالتزام بمعايير الصحة والسلامة الغذائية، القدرة على تعليم وتدريب الطهاة الجدد، مهارات تذوق الأطعمة لضمان الجودة، القدرة على التكيف مع التغيرات في قائمة الطعام حسب الموسم
المهام:
إعداد وتحضير الأطباق حسب قائمة الطعام، إدارة المطبخ والتأكد من سير العمل بسلاسة، تطوير وصفات جديدة تلبي احتياجات الزبائن، الإشراف على جودة الطعام المقدم، الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة في المطبخ، إدارة مخزون المواد الغذائية والطلبات، التعاون مع فرق الخدمة لتقديم تجربة مميزة للزبائن، متابعة أحدث الاتجاهات في عالم الطهي، تدريب الموظفين الجدد على أساليب الطهي والممارسات الجيدة، تقديم ملاحظات وتحليلات للإدارة لتحسين الأداء العام للمطبخ
تعبئة نموذج التقديم